SEHAT FARMA Kumpulan Berita dan Informasi Kesehatan dari berbagai sumber yang terpercaya Mie instan adalah makanan yang sangat populer dan mudah untuk disiapkan. Namun, mie instan yang dibeli dari toko biasanya mengandung banyak garam dan MSG. Oleh karena itu, memasak mie instan sendiri dengan bahan-bahan sehat adalah cara terbaik untuk menikmati mie instan tanpa perlu khawatir tentang kandungan gizinya. Berikut adalah cara membuat mie instan sehat.
1. Siapkan Bahan-Bahan
Untuk membuat mie instan sehat, Anda harus memastikan untuk memiliki bahan-bahan yang sehat. Anda dapat menggunakan mie instan yang dibuat dari tepung gandum atau biji-bijian lainnya. Anda juga dapat menggunakan sayuran seperti wortel, buncis, jamur, dan bawang. Anda juga dapat menambahkan daging tanpa lemak atau ikan sebagai sumber protein.
2. Masak Mie dan Sayuran
Setelah Anda siapkan bahan-bahan, Anda harus merebus mie instan dan sayuran yang telah dipotong-potong terlebih dahulu. Pastikan untuk tidak memasak terlalu lama, karena sayuran dan mie instan akan menjadi lembek. Anda juga harus menggunakan sedikit minyak untuk menghindari agar mie instan tidak menempel.
3. Tambahkan Bumbu
Setelah Anda selesai merebus mie instan dan sayuran, Anda dapat mulai menambahkan bumbu. Anda dapat menggunakan bawang putih, bawang merah, garam, dan lada hitam. Anda juga dapat menambahkan bawang bombay, cuka, atau saus tomat untuk rasa yang lebih gurih. Namun, pastikan untuk tidak menambahkan terlalu banyak bumbu, karena hal ini dapat membuat mie instan terlalu asin.
4. Tambahkan Topping
Anda dapat menambahkan topping seperti irisan daging, telur, atau sayuran lainnya untuk memberikan rasa yang lebih nikmat. Anda juga dapat menambahkan bawang goreng, cheddar, atau keju parut untuk rasa yang lebih gurih.
5. Panaskan Mie Instan
Setelah Anda selesai menambahkan topping, Anda harus panaskan mie instan sebelum disajikan. Jika Anda menggunakan microwave, pastikan untuk menggunakan wadah yang tahan panas. Jika Anda menggunakan api, pastikan untuk menggunakan wajan dengan tutup yang rapat.
6. Sajikan Mie Instan Sehat
Setelah Anda selesai memanaskan mie instan, Anda dapat mulai menyajikannya. Anda dapat menambahkan irisan bawang merah atau cuka untuk memberikan rasa yang lebih nikmat. Anda juga dapat menambahkan sayuran seperti wortel, buncis, atau bayam untuk mendapatkan nutrisi yang lebih banyak.
7. Simpan Mie Instan Sehat
Jika Anda ingin menyimpan mie instan sehat yang tersisa untuk makan nanti, pastikan untuk menyimpannya dalam wadah kedap udara. Jika Anda menyimpan mie instan di lemari es, pastikan untuk menghangatkannya terlebih dahulu sebelum disajikan.
8. Bersihkan Peralatan Masak
Setelah Anda selesai memasak mie instan, pastikan untuk segera membersihkan peralatan masak yang digunakan. Jika Anda menggunakan wajan dengan tutup, pastikan untuk mencuci tutupnya dengan sabun dan air. Jika Anda menggunakan wadah kedap udara, pastikan untuk mencuci dan mengeringkan wadah tersebut dengan baik.
Kesimpulan
Memasak mie instan sehat dengan bahan-bahan sehat adalah cara terbaik untuk menikmati mie instan tanpa perlu khawatir tentang kandungan gizinya. Cara memasak mie instan sehat meliputi mempersiapkan bahan-bahan, merebus mie instan dan sayuran, menambahkan bumbu, menambahkan topping, menghangatkan mie instan, menyajikan mie instan, menyimpan mie instan sehat, dan membersihkan peralatan masak. Dengan demikian, Anda dapat menikmati mie instan sehat dengan rasa yang lezat dan bergizi.