SEHAT FARMA Kumpulan Berita dan Informasi Kesehatan dari berbagai sumber yang terpercaya Snack adalah makanan ringan yang biasa kita konsumsi ditengah hari. Kebiasaan makan snack ini memang lebih mudah, karena tidak perlu meluangkan banyak waktu untuk mempersiapkan dan menyajikannya. Namun, jika kita tidak berhati-hati dalam memilih jenis snack yang kita konsumsi, maka kita bisa cepat kelebihan berat badan dan mengalami masalah kesehatan lainnya.
Untungnya, kita dapat membuat snack yang lebih sehat dengan menggunakan bahan-bahan alami yang mudah ditemukan di dapur. Inilah cara buat snack sehat yang bisa Anda coba.
1. Pilih Bahan yang Sehat
Untuk membuat snack sehat, Anda harus memilih bahan-bahan yang sehat seperti buah-buahan, sayuran, biji-bijian, dan produk susu rendah lemak. Anda juga dapat menambahkan bahan-bahan lain seperti protein hewani seperti daging dan telur, atau bahan nabati seperti tahu dan tempe. Bahan-bahan ini dapat membuat snack Anda lebih sehat dan bergizi.
2. Gunakan Bahan-bahan Alami
Ketika Anda memilih bahan-bahan untuk snack sehat, pastikan untuk menggunakan bahan-bahan alami dan tidak diolah. Ini berarti bahwa Anda harus menghindari bahan-bahan yang diolah dan diproses seperti minyak jagung dan gula. Anda juga harus menghindari bahan-bahan berbahaya seperti pemanis buatan, garam tanah, dan pewarna.
3. Gunakan Metode Pemasakan yang Sehat
Selain memilih bahan-bahan yang sehat, Anda juga harus memilih metode pemasakan yang sehat seperti memanggang, merebus, atau menggoreng dengan minyak tak jenuh. Anda juga harus menghindari metode pemasakan yang tidak sehat seperti pemanggangan dengan minyak jagung atau penggorengan dengan banyak minyak. Metode pemasakan yang sehat akan membuat snack Anda lebih sehat dan lebih bergizi.
4. Tambahkan Topping yang Sehat
Untuk memberikan rasa dan tekstur yang lebih enak, Anda dapat menambahkan topping yang sehat seperti biji-bijian, kacang-kacangan, atau bahan-bahan lainnya. Topping yang sehat ini dapat membuat snack Anda lebih lezat dan bergizi. Anda juga dapat menggunakan sedikit gula, madu, atau sirup agar snack Anda lebih manis.
5. Jaga Kebersihan dan Keamanan Makanan
Sebelum memulai membuat snack sehat, pastikan untuk selalu menjaga kebersihan dan keamanan makanan. Pastikan bahwa bahan-bahan yang Anda gunakan sudah disimpan dengan benar dan bahwa Anda telah membersihkan tangan Anda serta peralatan yang Anda gunakan. Hal ini penting untuk mencegah terjadinya infeksi salmonella dan penyakit lainnya.
6. Sajikan Snack dengan Cara yang Menarik
Untuk membuat snack sehat lebih menarik, Anda dapat menyajikannya dalam bentuk yang menarik. Anda dapat memotong buah dan sayuran menjadi bentuk-bentuk lucu atau membuat snack berbentuk cookie atau muffin. Dengan menyajikan snack dengan cara yang menarik, maka anak-anak Anda pasti akan lebih tertarik untuk mencobanya.
Kesimpulan
Membuat snack sehat adalah cara yang baik untuk memastikan bahwa anak-anak Anda mendapatkan makanan yang bergizi dan sehat. Untuk membuat snack sehat, pastikan untuk memilih bahan-bahan yang sehat dan alami, menggunakan metode pemasakan yang sehat, dan menambahkan topping yang sehat. Selain itu, jangan lupa untuk menyajikan snack dengan cara yang menarik agar anak-anak Anda lebih tertarik untuk mencobanya.