SEHAT FARMA Kumpulan Berita dan Informasi Kesehatan dari berbagai sumber yang terpercaya Membuat mayonaise sehat sangat mudah. Bahan-bahan yang diperlukan hanya telur, minyak zaitun, air, dan garam. Penggunaan minyak zaitun memberi rasa khas pada mayonaise dan menjaga kesehatan tubuh. Mayonaise yang sehat dapat membantu Anda menjaga nilai gizi makanan yang Anda makan.
1. Mempersiapkan Bahan-bahan
Untuk membuat mayonaise yang sehat, Anda harus menyiapkan bahan-bahan berikut: satu butir telur, satu cangkir minyak zaitun, satu sendok makan air, dan satu sendok teh garam. Anda juga bisa menambahkan bahan lain seperti mustard atau bawang putih untuk memberi rasa mayonaise.
2. Membuat Mayonaise
Untuk membuat mayonaise, campur telur, minyak zaitun, air, dan garam dalam wadah. Aduk dengan mixer sampai bahan tercampur secara merata. Kocok dengan mixer pada kecepatan tinggi selama beberapa menit. Mayonaise sehat siap disajikan.
3. Penyimpanan Mayonaise
Mayonaise sehat harus disimpan di tempat yang dingin dan kering. Simpan mayonaise dalam wadah tertutup rapat dan simpan di lemari es. Mayonaise harus disajikan dalam waktu 24 jam setelah dibuat. Jika mayonaise tidak akan digunakan dalam waktu 24 jam, maka mayonaise harus dibekukan untuk menghindari kerusakan.
4. Manfaat Mayonaise sehat
Mayonaise sehat mengandung lemak baik yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Mayonaise juga mengandung vitamin E yang sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Mayonaise juga merupakan sumber antioksidan yang dapat membantu mengurangi radikal bebas dalam tubuh.
5. Menggunakan Mayonaise
Mayonaise sehat dapat digunakan sebagai bahan dasar untuk berbagai jenis makanan. Beberapa contoh makanan yang menggunakan mayonaise adalah salada, sandwich, hamburger, hot dog, dan banyak lagi. Anda juga bisa menggunakan mayonaise sebagai bahan untuk membuat saus atau sambal.
6. Membuat Mayonaise tanpa Telur
Untuk membuat mayonaise tanpa telur, Anda dapat menggunakan produk susu non-telur. Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah satu cangkir minyak zaitun, satu cangkir produk susu non-telur, dan sedikit air. Campur bahan-bahan tersebut dan aduk dengan mixer sampai merata. Mayonaise tanpa telur sehat siap disajikan.
7. Membuat Mayonaise dengan Tepung
Untuk membuat mayonaise dengan tepung, Anda harus menyiapkan satu butir telur, satu cangkir minyak zaitun, satu cangkir air, satu sendok makan tepung terigu, dan satu sendok teh garam. Campur bahan-bahan tersebut dan aduk dengan mixer sampai merata. Mayonaise dengan tepung siap disajikan.
8. Membuat Mayonaise dengan Mustard
Untuk membuat mayonaise dengan mustard, Anda dapat menggunakan bahan-bahan berikut: satu butir telur, satu cangkir minyak zaitun, satu sendok makan air, satu sendok makan mustard, dan satu sendok teh garam. Campur bahan-bahan tersebut dan aduk dengan mixer sampai merata. Mayonaise dengan mustard siap disajikan.
9. Membuat Mayonaise dengan Bawang Putih
Untuk membuat mayonaise dengan bawang putih, Anda harus menyiapkan satu butir telur, satu cangkir minyak zaitun, satu sendok makan air, satu siung bawang putih, dan satu sendok teh garam. Campur bahan-bahan tersebut dan aduk dengan mixer sampai merata. Mayonaise dengan bawang putih siap disajikan.
Kesimpulan
Membuat mayonaise yang sehat sederhana dan mudah. Anda hanya perlu menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan dan mencampurkannya dengan mixer. Mayonaise yang sehat memiliki manfaat yang banyak bagi kesehatan tubuh. Anda juga dapat membuat mayonaise tanpa telur, dengan tepung, mustard, atau bawang putih.